餐廳承包的報價需要考慮多個因素，包括餐廳的面積、設備設施、菜品種類、服務人員數(shù)量等。具體的報價方法如下：
確定餐廳面積：根據(jù)餐廳的實際面積，結合使用率、利用率等因素，計算出餐廳的有效面積。
確定設備設施：根據(jù)餐廳的設備設施情況，結合使用率、利用率等因素，計算出設備設施的有效價值。
確定菜品種類：根據(jù)餐廳的菜品種類和價格，結合餐廳的實際銷售情況，計算出菜品的總銷售額。
確定服務人員數(shù)量：根據(jù)餐廳的實際運營情況，結合服務人員的工資、福利等因素，計算出服務人員的總成本。
計算總報價：將上述四項費用相加，得到餐廳承包的總報價。
總之，餐廳承包的報價需要考慮多個因素，包括餐廳的面積、設備設施、菜品種類、服務人員數(shù)量等，具體的報價方法需要根據(jù)實際情況進行計算。
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